اسفناج هم خوشمزه هم دارو
اسفناج هم خوشمزه هم دارو
یکی از سبزی های بسیار مفید که خوردن آن همیشه برای همه افراد خانواده و در هر سنی توصیه می شود اسفناج است. این سبزی که از ایران به سایر نقاط جهان رفته، سرشار از ویتامین، پتاسیم و آهن است و با رادیکال های آزاد که باعث بروز سرطان در بدن ما می شود بخوبی مبارزه می کند. برای رفع ورم ریهو روده هم موثر است.
اسفناج را هم با ماست وبه عنوان پیش غذا می خورندو هم با آن خورش و پلو طبخ کرده و نوش جان می کنند. چیزی که مهم است این که تا می توانید باید از فریزری کردن اسفناج خودداری کنید و آن را تازه تازه بخورید. امروز استفاده از اسفناج رادر چند غذا با هم مرور می کنیم.